Is minic a dhéanaimid gach a bhfuil baint aige lenár bprionsabal "Ceannaitheoir ar dtús, ag brath ar dtús, ag díriú ar phacáistiú bia agus ar chosaint chomhshaoil ​​​​don tionscal agus d'aigéad aicéiteach oighreach grád bia, cuirimid fáilte roimh chustaiméirí, cumainn ghnó agus cairde ó gach cearn den domhan teagmháil a dhéanamh linn agus comhoibriú a lorg ar mhaithe le sochar frithpháirteach.
Is minic a dhéanaimid ár bprionsabal "Ceannaitheoir ar dtús, ag brath ar dtús, ag díriú ar phacáistiú bia agus ar chosaint an chomhshaoil, Glacaimid le trealamh agus teicneolaíocht táirgthe chun cinn, agus trealamh agus modhanna tástála foirfe chun cáilíocht ár dtáirge a chinntiú. Leis an gcumas ardleibhéil atá againn, bainistíocht eolaíoch, foirne den scoth, agus seirbhís aireach, is fearr le custaiméirí baile agus eachtrannacha ár n-earraí. Le do thacaíocht, tógfaimid amárach níos fearr!














Modh Coipthe (Coipeadh Aeróbach)
Ar feadh stair an chine dhaonna, tá Aigéad Aicéiteach Oighreach Grád Bia agus Tionscail i bhfoirm fínéagar á tháirgeadh ag baint úsáide as baictéir den ghéineas Acetobacter. Faoi choinníollacha aeróbach, déanann na baictéir seo eatánól i ndeochanna alcólacha a thiontú ina aigéad aicéiteach. I measc na n-amhábhar coitianta tá leann úll, fíon, nó meascáin choipthe de ghráin, braich, rís, nó prátaí brúite.
Is é an t-imoibriú ceimiceach foriomlán a éascaíonn na baictéir seo ná:
Aigéad aicéiteach oighreach Grád Tionscail agus Bia. C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O